花　と　ステキ探し　

楽しみにしていた、お料理教室Color & Kitchen Studio La luceに行ってきました

ヘルシー　＆　ビューティー　コース　

このコースでは、毎回美しくなるための食材をpick up して、食材の秘めた効能をフムフム。と聞いて、自分では作らず、美味しくお料理していただいたものをごちそうになる！　そんな、嬉しいお料理教室です。

野菜ソムリエでもあるNozomi 先生の、お野菜の組み合わせ方や、食べ方はとても参考になります。

今日の食材は、ごぼう！！　恐るべし、「ごぼう力」　のお話を聞きました。

その効果は、ダイエットにはじまり　ニキビ　シミ　老化防止・若返り　デトックス効果　等々　まだまだいっぱい

食べないではいられないですね

そんなごぼうを、お家でも作りやすいメニューで教えてくださるのも、主婦にとっては、嬉しいところ。





本日のメニュー

※サーモンのわさびと亜麻仁油のアニュース
※ごぼうと豆腐の酢−プ
※春☆温野菜　〜ごぼうドレッシング〜
※ごぼうとアンチョビの豆乳クリームペンネ
※ベジフルコラーゲンゼリー



どれも、美味しかったのですが、あまり得意ではない、サーモンが、亜麻仁油をかけたら！！　なんということでしょう

また、新たな発見を見つけにいきますね。

Nozomi 先生キャラも加わり、とても楽しい１日でした。