花　と　ステキ探し　

今、話題の映画　「Black Swan」（ブラックスワン）。

すべて、自身が演じたという。ナタリー・ポートマン　　是非、映画館のスクリーンで観てみたいですね！！

今回は、そのブラックスワン＝黒鳥　の　役に　抜擢された方への　プレゼント　として依頼を受けました。


黒い、花　はＧＩＦT　としては、非常に慎重になってしまいます。

受け取られた当人ばかりではなく、ご家族や送り主。　すべての方が、黒い花のイメージがどうかということが、気になります。

一応、そこらへんのリサーチの上、今回のアレンジを作ってみました。

個人的には、自然界にはない”黒”　という　色　が楽しめるので、作品としてたびたび使う、好きな色です。



不安とは、逆に、今日、喜びの報告をいただきました！！！
送り主も、びっくりするくらいの、喜び方だと聞いて、さらにうれしい気持ちでいっぱいです。

自分の作品が、人の気持ちを動かすことができることに改めて、自分の仕事への喜び・やりがいを感じることができました。  

大切な人の為に時間をかけて料理をする。

という友人の言葉に触発され、私も、大好きな友人を招き、キッシュをつくりました。

生地を練り込み、型に伸ばし。

作る前には、大変？？

と思っていた作業も、あっという間に☆

楽しい時間でした☆


  

お友達の、手作り。


チキンのオーブン焼き　オレンジソースかけ


そして



フレッシュハーブを使ったオリジナルピザ。
もちろん。生地も手作り。


普段は、生活感の全くない、美しいセレブ　友人。

レ・コルビジェの家具に囲まれた空間も、とてもステキ。

昔から、器用なこと。努力家なことは、知っていたけど、すっかり、お料理上手になっていてびっくり。


大切な、人に時間をかける。　　この想いに、とても共感。

良い刺激をたくさん、もらいました。
  

お友達に、ＧＩＡＧ　ＧＩＯＬＯ　ＧＩＮＺＡ　（ジャッジョーロ　ギンザ）へ連れて行ってもらいました

　　あの　フィレンツェの　”サンタ・マリア・ノヴェッラ教会”　（世界最古の薬局　）　

石鹸とか。香りもので、有名ですよね。最近ＳＨＯPが、新宿伊勢丹で、できたと話題になりました。

の思想をもとにメニュー構成された　リストランテ。

豊かな自然を持つフィレンツェ地方の野草やハーブ、その薬効や香りの効能を処方として生まれたその思想が原点。

アロマインストラクターの友人の影響で、やっぱり興味深々！！

いつも、ＡＬＯＭＡ　＆　ＦＬＯＷＥＲ　　のコラボレッスンでは、そのアロマの世界の深さを痛感させられます。


ドリンクもハーブを使ったものを。その効用もしっかりチェックしながら！！



そして、ここのオリジナルサラダがこれ

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１５種類のハーブサラダ。

もちろん、とてもおいしい。いっぱいのお野菜で、デトックス効果大！！

でも、お取り寄せのこちらのサラダ１８６０円　のお値段も　びっくり！！

長野に生まれ、気軽に自分で作れてしまえる　幸せ感！！

　長野　最高！！！　　と、こういう時には実感しますね。



で、パスタは、ジャガイモのニョッキ　旬筍　と　オリジナルドライトマト　を添えて　　

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すごーく。美味しい。
薬膳料理は、質素で、味気ない。
なんていう。先入観は、どこかへ！！！！

こんなに、美味しく、いただけるなら、何度も足を運びたい。

ここまで、言われたら、行きたくなりますよね（笑）

予約は、必須です。  

ブルーのシャンパン！！

雑誌で、気になっていたので。お取り寄せしてみました。

ヨーロッパでは。幸せの色と言われているブルー。
最近、結婚間近な、お友達へのお土産に☆
  

今日のLesson

あじさいを使った、Dさんの作品☆

ステキですよね。

  

Wedding bouquet ．．．．

開花調整に苦労したけど、明日の式に、ピッタリと咲いてくれそう♪

ローズゼラニウムの香りも、ほのかに香って。

本番スタンバイOK!!

  

La CASTA へ行ってきました。

お天気も良く、花の香りに、花の色に癒されてきました ♪♪


のんびり、お庭で、ハーブティーをいただくのは、私には、非日常。
たっぷりリフレッシュできた1日でした .。.:*・゜゜・*
  

___ クリーム アバランチェ ___

こちらも、ブーケになる準備中です。
  

---ブーケ準備---

今回のブーケは、出始めたばかりの シャクヤク を使います。

季節の花を、ブーケに入れるのは、いつも、オススメしています。

毎年、その花を見かける度に、結婚式のことを思い出すでしょ。

シャクヤクは、開花調整が、難しいから、今日から、1週間。毎日、温度、光に気をつけて、当日を迎えます。

ステキな咲きっぷりを楽しみに☆